Bebidas de Inverno: Receita de Chá Quente de Frutas
July 13, 2008 – 1:46 pm
Um chazinho quente é uma boa pedida nos dias frios de inverno e também muito bom para curar gripes e resfriados muito comum nessa época.
O Chá quente de Frutas é feito com abacaxi, laranja, limão e maçã e recebe um toque especial no sabor com o cravo e a canela, proporcionando um chazinho quentinho e muito saboroso para aquecer o corpo.
Aproveite o friozinho do inverno para experimentar este delicioso chá Quente de Frutas.
Ingredientes
- 3 litros de água
- 2 rodelas de abacaxi com casca
- Casca fina, sem a parte branca, de uma laranja (A parte branca deixa o chá amargo)
- Casca fina, sem a parte branca, de um limão
- 1 maçã verde com a casca e fatiada, sem o miolo
- 4 cravos sem a flor
- 2 canelas em pau
Modo de preparo
Coloque os ingredientes em uma panela alta. Após isso, coloque a água e deixe ferver por duas horas. Ao reduzir a água, os sabores das frutas, ficam concentrados.
No momento de servir, utilize um coador.
Agora é só saborear e curtir o inverno.
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