A nata ou creme de leite é a camada de gordura do leite que se forma à superfície, muito utilizada em culinária e doçaria e também como principal ingrediente da manteiga. É a nata que proporciona a esse delicioso biscoito uma textura leve, macia, crocante e amanteigada com gostinho de infância.
O Biscoito de nata tem um sabor encantador , só experimentando para entender. Esse biscoito agrada a todos os paladares com um gostinho de quero mais que só o Biscoito de nata tem!!!
- 1 copo de nata
- 1 ovo
- 1 colher de manteiga
- 1 xícara de açúcar
- 1 pitada de sal
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de fermento
Modo de preparo:
Amasse todos os ingredientes e misture bem até que a massa fique homogênea. Faça os bolinhos e leve ao forno por ± 30 minutos.