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Aves, Suina e Bovina

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Receita da India: Galinha Tandoori

Escreveram on 11 Feb, 2009 no 8:52 dentro Aves, Suina e Bovina | viram 155 views vezes | 0 Comentários

A culinária indiana é sábia, saborosa, rica, colorida e variada. A base da culinária indiana é a mistura de especiarias (masalas), sendo as mais comuns o cominho, o coentro, a mostarda em grão, a pimenta preta, o açafrão-da-índia, a canela,... (Continue lendo)

Receita de Natal: Cordeiro a Romana

Escreveram on 30 Nov, 2008 no 21:08 dentro Aves, Suina e Bovina | viram 174 views vezes | 0 Comentários

Saborosa, suculenta, macia, nutritiva e versátil, a carne de cordeiro ocupa um posto destacado entre os alimentos de consumo mais freqüente em boa parte do mundo. Trata-se de uma carne delicada, palatável, nível médio de gordura, o que já garante bom... (Continue lendo)

Receita de Natal: Peru com Romã

Escreveram on 30 Nov, 2008 no 20:27 dentro Aves, Suina e Bovina | viram 139 views vezes | 0 Comentários

Independente de como é preparada, a carne de peru é um prazer que nunca termina. É a carne mais magra de todas as aves, melhor ainda, é simplesmente a carne mais magra que existe. A carne de peru contribui para uma... (Continue lendo)

Receita de Chester saltiado de ameixa e pêssego

Escreveram on 30 Nov, 2008 no 19:48 dentro Aves, Suina e Bovina | viram 446 views vezes | 0 Comentários

Quando tem Natal tem Chester, e se se tem Chester tem que ser uma receita muito bem preparada e muito saborosa. E esta é a receita mais que especial: Chester saltiado de ameixa e pêssego. O pêssego além de possuir baixo... (Continue lendo)

Receita de Frango Natalino

Escreveram on 29 Nov, 2008 no 21:23 dentro Aves, Suina e Bovina | viram 444 views vezes | 0 Comentários

A carne de frango está entre as carnes mais magras e mais saudáveis, sendo uma rica fonte de proteínas , vitaminas e minerais. Não é atoa que o Frango Natalino é sempre está presente nas mais especiais e tradicionais ceias de... (Continue lendo)

Receita de Pernil Assado com Molho de Mostarda

Escreveram on 19 Nov, 2008 no 19:26 dentro Aves, Suina e Bovina | viram 777 views vezes | 0 Comentários

O Pernil Assado com molho de mostarda é um prato saborosíssimo, afinal a carne suína é realmente uma delícia. Em uma ceia de natal tradicional não pode faltar um belo assado de pernil suíno. Por isso o dicasdereceitas preparou essa receita... (Continue lendo)

Receita de Peito de Peru com Molho de Laranja

Escreveram on 18 Nov, 2008 no 21:40 dentro Aves, Suina e Bovina | viram 189 views vezes | 0 Comentários

O Peito de peru com molho de laranja é um prato tradicional das festas de fim de ano, especialmente do Natal. O molho de laranja proporciona uma mistura de sabor muito especial, conferindo uma ceia muito saborosa e agradável nas noites... (Continue lendo)

Receita de Lombo com Maçã e Ameixa

Escreveram on 18 Nov, 2008 no 21:22 dentro Aves, Suina e Bovina | viram 128 views vezes | 0 Comentários

O lombo, apesar de ser uma carne gorda, se tirarmos a capa de gordura e deixarmos o filé, teremos uma carne magra, o que dá um belo e delicioso assado. O lombo com maçã e ameixa é um assado saborosíssimo que... (Continue lendo)

Receita de Tender com Molho de Romã e Uvas Verdes

Escreveram on 17 Nov, 2008 no 19:48 dentro Aves, Suina e Bovina | viram 129 views vezes | 0 Comentários

O Tender com Molho de Romã e Uvas verdes é um assado deliciosíssimo. Essa é uma receita tradicional das festas natalinas. O molho de Romã e Uvas verdes além de trazerem sorte para o próximo ano, segundo os superticiosos, ainda proporcionam... (Continue lendo)

Receita de Chester Veronique ao Molho de Uvas

Escreveram on 17 Nov, 2008 no 18:52 dentro Aves, Suina e Bovina | viram 81 views vezes | 0 Comentários

Para quem quer exibir e saborear pratos finos e tradicionais na Ceia de Natal ou Reveillon, a receita de Chester Veronique ao Molho de Uvas é uma excelente opção. Não deixe essa receita maravilhosa e deliciosa ficar fora do seu cardápio... (Continue lendo)