Aves, Suina e Bovina

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Receita de Peito de Peru com Molho de Laranja

Receita de Peito de Peru com Molho de Laranja

O Peito de peru com molho de laranja é um prato tradicional das festas de fim de ano, especialmente do Natal. O molho de laranja proporciona uma mistura de sabor muito especial, conferindo uma ceia muito saborosa e agradável  nas... (Continue lendo)

Receita de Lombo com Maçã e Ameixa

Receita de Lombo com Maçã e Ameixa

O lombo, apesar de ser uma carne gorda, se tirarmos a capa de gordura e deixarmos o filé, teremos uma carne magra, o que dá um belo e delicioso assado. O lombo com maçã e ameixa é um assado saborosíssimo... (Continue lendo)

Receita de Tender com Molho de Romã e Uvas Verdes

Receita de Tender com Molho de Romã e Uvas Verdes

O Tender com Molho de Romã e Uvas verdes é um assado deliciosíssimo. Essa é uma receita tradicional das festas natalinas. O molho de Romã e Uvas verdes além de trazerem sorte para o próximo ano, segundo os superticiosos, ainda... (Continue lendo)

Receita de Chester Veronique ao Molho de Uvas

Receita de Chester Veronique ao Molho de Uvas

Para quem quer exibir e saborear pratos  finos e  tradicionais na Ceia de Natal ou Reveillon,  a receita de Chester Veronique ao  Molho de Uvas é uma excelente opção. Não deixe essa receita maravilhosa e deliciosa ficar fora do seu... (Continue lendo)

Receita de Carnaval: Filé de Peito de Frango com suflê de Espinafre

Receita de Carnaval: Filé de Peito de Frango com suflê de Espinafre

O Filé de Peito de Frango com Suflê de Espinafre é um prato leve e nutritivo, além de muitissimo saboroso. Cai na folia sem deixar a saúde de lado, e faça o seu carnaval ficar mais animado e gostoso.... (Continue lendo)

Receita de Filé com Salada de Cogumelos

Receita de Filé com Salada de Cogumelos

O filé com salada de cogumelos é um prato nutritivo, gostoso e muito sofisticado. Esta receita cai bem em qualquer almoço ou jantar desde os mais simples aos mais sofisticados, pois é um prato leve e de alto valor nutritivo,... (Continue lendo)

Receita de Carnaval: Carne Louca Desfiada

Receita de Carnaval: Carne Louca Desfiada

A carne louca desfiada é uma ótima opção para o carnaval, quando precisamos de alimentos que matam a fome e proporcionem muita energia para pular o carnaval com muita animação. Esta receita de carne louca desfiada fica ainda mais gostosa... (Continue lendo)

Receita de Recheio Especial para Peru de Natal

Receita de Recheio Especial para Peru de Natal

Os recheios deixam qualquer prato simples mais sofisticado e gostoso. Essa receita de recheio especial vai deixar o seu peru de natal ou qualquer outro assado de sua preferência muito mais requintado e saboroso.... (Continue lendo)

Receita de Leitão Pururuca com Farofa de Banana-Terra

Receita de Leitão Pururuca com Farofa de Banana-Terra

O leitão pururuca com farofa de banana-da- terra é apenas um dos pratos típicos, saborosos e famosíssimos da culinária brasileira, mais especificamente da cozinha mineira. Lembra todo o sabor especial e irresistível da comida caipira, que é feita no fogão... (Continue lendo)

Receita de Lombo Suíno Coberto por Laranjas

Receita de Lombo Suíno Coberto por Laranjas

A Carne suína além de saudável está entre uma das carnes mais saborosas no conceito dos famosos gourmets. No entanto  é um tanto gordurosa e por isso combina muito bem sendo servida com laranjas. Isso porque a laranja contém pectina... (Continue lendo)

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