Aves, Suina e Bovina

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Receita de Presunto Assado

Receita de Presunto Assado

A receita de Presunto Assado é uma verdadeira delícia, afinal o presunto é muito saboroso. Quando cortado em cubos ou pequenos pedaços o Presunto pode ser servido como aperitivo (tira -gosto), acompanhando as bebidas, ou acompanhando diversos pratos salgados.... (Continue lendo)

Receita Saborosa de Salada de Peito de Peru com Batatas

Receita Saborosa de Salada de Peito de Peru com Batatas

As saladas ganham cada vez mais importância nos cardápios diários, principalmente porque são indicadas para complementarem as dietas. Aproveite as saladas antes das refeições para amenizar a fome e assim controlar a alimentação e reduzir ou manter seu peso. Experimente... (Continue lendo)

Receita de Pernil ao molho de café para o Natal

Receita de Pernil ao molho de café para o Natal

Nesse Natal nada melhor que um delicioso Pernil ao molho de café para agradar todos os amigos e familares. Este é um prato chique, fino e realmente delicioso, afinal a carne suína é muito saborosa e com o delicioso molho... (Continue lendo)

Receita de Peito de Pato com Figos

Receita de Peito de Pato com Figos

A Carne de Pato é rica em proteínas e muito saborosa, e sua digestão fica mais fácil quando consumida acompanhada por frutas. O Pato rende menos que o frango, mas devido ao seu gosto forte as porções podem ser menores.... (Continue lendo)

Rocambole de Carne moída Recheada

Rocambole de Carne moída Recheada

O Rocambole de Carne Moída é um bolo de carne moída recheada. Assim, uma carne simples é transformada em um prato muito sofisticado e saboroso.... (Continue lendo)

Receita de Bife à Parmegiana

Receita de Bife à Parmegiana

Se a carne já é gostosa por si só, imagine à parmegiana. Hummm…Que delícia!!!E é realmente uma delícia, tanto que o Filé á parmegiana está entre um dos pratos mais saborosos e apreciados, servidos e entregues por todos os restaurantes... (Continue lendo)

Receita de Carne Recheada

Receita de Carne Recheada

As carnes, quando bem feitas , são sempre muito apreciadas, independentemente do tipo e da forma de preparo. E quando recheadas tornam-se ainda mais atrativas e saborosas, além de sofisticadas para qualquer tipo de festa ou ocasião. O Recheio pode... (Continue lendo)

Receita de Rocambole Português

Receita de Rocambole Português

A receita de Rocambole Português é típico da culinária de Coimbra. É um prato doce muito atrativo e saboroso, e uma ótima opção para festas, como aniversários e festas natalinas. O Rocambole Português é feito com uma massa deliciosa feita... (Continue lendo)

Receita de Assado de Leitão Recheado

Receita de Assado de Leitão Recheado

A carne do Leitão é uma carne firme e úmida, além de muito deliciosa. A carne suína é a mais consumida em todo o mundo, e considerada por muitos chefes de cozinha como a carne mais saborosa. E com o... (Continue lendo)

Receita de Assado de Pato ( Pato à Pequim)

Receita de Assado de Pato ( Pato à Pequim)

A receita de Assado de Pato à Pequim é um prato típico da china, e é o assado mais famoso da cozinha de Pequim. Na culinária pequinesa, serve-se primeiro a pele do Pato Assado, que é picada e servida como... (Continue lendo)

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