Carnes

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Receita para Quaresma: Como fazer um Omelete com Ovos

Receita para Quaresma: Como fazer um Omelete com Ovos

A receita de omelete é muito prática e rápida. Apesar de simples, usando a criatividade o omelete pode ser um prato super sofisticado. Recheios podem ser usados os mais variados, como presunto, queijo ralado, mussarela, couve, espinafre, cebolinha verde, azeitonas,... (Continue lendo)

Receita da India: Galinha Tandoori

Receita da India: Galinha Tandoori

A culinária indiana é sábia, saborosa, rica, colorida e variada. A base da culinária indiana é a mistura de especiarias (masalas), sendo as mais comuns  o cominho, o coentro, a mostarda em grão, a pimenta preta, o açafrão-da-índia, a canela,... (Continue lendo)

Receita de Natal: Cordeiro a Romana

Receita de Natal: Cordeiro a Romana

Saborosa, suculenta, macia, nutritiva e versátil, a carne de cordeiro ocupa um posto destacado entre os alimentos de consumo mais freqüente em boa parte do mundo. Trata-se de uma carne delicada, palatável, nível médio de gordura, o que já garante... (Continue lendo)

Receita de Natal: Peru com Romã

Receita de Natal: Peru com Romã

Independente de como é preparada, a carne de peru é um prazer que nunca termina. É a carne mais magra de todas as aves, melhor ainda, é simplesmente a carne mais magra que existe. A carne de peru contribui  para... (Continue lendo)

Receita de Bacalhau de Natal

Receita de Bacalhau de Natal

Pelo fato de  apresentar um sabor mais agradável do que os outros pescados salgados, o bacalhau passou a ser um alimento amplamente consumido. No Brasil, tradicionalmente durante a sexta-feira santa,  é comum às famílias se reunirem para saborearem uma das... (Continue lendo)

Receita de Chester saltiado de ameixa e pêssego

Receita de Chester saltiado de ameixa e pêssego

Quando tem Natal tem Chester, e se se tem Chester tem que ser uma receita muito bem preparada e muito saborosa. E esta é a receita mais que especial: Chester saltiado de ameixa e pêssego. O pêssego além de possuir... (Continue lendo)

Receita de Frango Natalino

Receita de Frango Natalino

A carne de frango está entre as carnes mais magras e mais saudáveis, sendo uma rica fonte de proteínas ,  vitaminas e minerais. Não é atoa que o Frango Natalino é sempre está presente nas mais especiais e tradicionais ceias... (Continue lendo)

Receita de Pernil Assado com Molho de Mostarda

Receita de Pernil Assado com Molho de Mostarda

O Pernil Assado com molho de mostarda é um prato saborosíssimo, afinal a carne suína é realmente uma delícia. Em uma ceia de natal tradicional não pode faltar um belo assado de pernil suíno. Por isso o dicasdereceitas preparou essa... (Continue lendo)

Receita de Peito de Peru com Molho de Laranja

Receita de Peito de Peru com Molho de Laranja

O Peito de peru com molho de laranja é um prato tradicional das festas de fim de ano, especialmente do Natal. O molho de laranja proporciona uma mistura de sabor muito especial, conferindo uma ceia muito saborosa e agradável  nas... (Continue lendo)

Receita de Lombo com Maçã e Ameixa

Receita de Lombo com Maçã e Ameixa

O lombo, apesar de ser uma carne gorda, se tirarmos a capa de gordura e deixarmos o filé, teremos uma carne magra, o que dá um belo e delicioso assado. O lombo com maçã e ameixa é um assado saborosíssimo... (Continue lendo)

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