O Lagarto é uma carne um pouco dura, mas o segredo dessa carne é que durante seu longo tempo de forno ela se amacia. Muitos preferem usar o Lagarto Assado para roast beef, que fica muito melhor frio, pois cortada... (Continue lendo)
O Ganso é uma ave gorda, considerada por muitos chefes de cozinha como a carne mais saborosa de todas. Além de um delicioso assado a sua carne também é muito utilizada para preparar foie gras. Os pratos preparados com o... (Continue lendo)
A Receita de Assado de Pernil é realmente uma delícia, não é por acaso que a carne suína é a mais consumida em todo o mundo. Apesar de um pouco calórica, nada impede que você consuma esta saborosa carne de... (Continue lendo)
O Peru é a ave mais procurada nas festas de fim de ano, pois é o prato tradicional do Natal. A carne de Peru é muito nutritiva e saudável, além de muito saborosa. Portanto, não deixe para saborear esta deliciosa... (Continue lendo)
Se você quer preparar um delicioso assado para uma ocasião especial, como o Natal e Festas de fim de ano ou um jantar especial, essa receita de Chester é uma ótima opção. Para quem não sabe o chester é uma... (Continue lendo)
O tender light é um prato deliciosíssimo e menos calórico que o tender tradicional. Não deixe de prepará-lo na sua ceia de natal, pois este prato é apreciadissimo em todas as ocasiões, e ainda tem cara de natal. Faça o... (Continue lendo)
A torta de carne moída é um prato muito saboroso. Nesta receita os ingredientes que acompanham a carne moída , em especial o milho e a azeitona, proporcionam um toque especial no sabor dessa torta saborosíssima. Não perca tempo, e... (Continue lendo)
A Torta Fria de Atum é um deliciosíssimo prato, fácil e prático de ser feito. Diferente da maioria das tortas salgadas, não precisa de ser levada ao forno. Além disso pode ser servida gelada, sendo uma ótima opção no verão.... (Continue lendo)