Arquivo na categoria ‘Culinária Francesa’

Suflê de Batata, Cenoura e Chuchu

Sunday, December 9th, 2007

O suflê é um prato originado da culinária francesa, e que pode ser feito com diversos tipos de verduras e legumes, além de queijos e mesmo carnes e frutos do mar. A receita de suflê deve ser preparada de preferência no momento de servir, pois depois de algum tempo perde ...

Receita de Pão de Azeitona

Thursday, December 6th, 2007

O pão já faz parte do nosso cardápio diário, desde aquele pãozinho francês que colocamos no café da manhã até aqueles pães recheados e mais sofisticadas, que saboreamos em lanches ou festas. A Receita de Pão de Azeitona é uma verdadeira delícia, com um sabor muito especial e agradável proporcionado ...

Receita de Foie Gras com Trufas

Monday, November 26th, 2007

Ingredientes 800 g de fígado de ganso; ...

Saiba o que é Foie Gras

Sunday, November 25th, 2007

Para quem não sabe foie gras é um termo que em francês significa fígado gordo. É feito com o fígado de um pato ou ganso que foi super-alimentado. Juntamente com as trufas, o foie gras é considerado uma das mais caras e famosas iguarias da culinária francesa. É um ...

Receita Suflê de Queijo

Thursday, October 25th, 2007

Suflê de queijo é um ótima opção para acompanhar outras delícias. É super leve e rápido de ser feito e agrada a todos os paladares, sobretudo quem ama queijo, o que não são poucas pessoas. Nós do Dicas de Receitas temos certeza que você e sua família irão adorar esta maravilha ...