Receita de Espaguete à Italiana
Friday, January 18th, 2008O Espaguete à Italiana é um prato prá nenhum italiano botar defeito, uma massa realmente muito saborosa. Em qualquer almoço ou jantar o Espaguete à Italiana vai ser o maior sucesso.
Arquivo na categoria ‘Culinária Italiana’
O Espaguete à Italiana é um prato prá nenhum italiano botar defeito, uma massa realmente muito saborosa. Em qualquer almoço ou jantar o Espaguete à Italiana vai ser o maior sucesso.
Receita de Bolo de Reis com Avelãs
Saturday, January 12th, 2008O Bolo de Reis com Avelãs é uma receita italiana, e que assim como qualquer bolo de reis é sucesso no dia de reis, nas folias de reis e também nas festas de fim de ano, especialmente no Natal. Não precisa esperar estas datas especiais para experimentar essa delícia de Bolo. ...
O que é Risotto (risoto) e como Surgiu esta Receita
Thursday, December 13th, 2007Bem o risotto trata-se um prato típico da Itália e foi trazido de lá pelos emigrantes que vieram para o Brasil. A receita tradicional de risotto constitui-se, basicamente, em fritar suavemente as cebolas picadas e o arborio (arroz típico da Itália), ou o arroz comum em manteiga, e ...
Receita de Risoto de Legumes Saboroso e Nutritivo
Thursday, December 13th, 2007O risoto, uma receita tradicional italiana (para ver mais sobre a história e o que é o risoto, clik aqui), é fácil de ser preparado, não exige muito conhecimento culinário, mas exige um pouco quanto aos ingredientes, sobretudo esta receita de Risoto de Legumes.
Receita de Bolo-Panetone de Natal
Friday, December 7th, 2007O Bolo- Panetone assim como o Panetone são pratos típicos e tradicionais de natal, e estão sempre presentes nas mesas e festas natalinas proporcionando uma decoração mais colorida, alegre e bonita, além de um sabor encantador.
Receita de Panetone de Natal
Friday, December 7th, 2007O Panetone é um pão doce de origem italiana, e um prato típico da época de Natal. O tradicional panetone de Natal possui fragância discreta de baunilha e recheio de frutas secas e cristalizadas. O Panetone é destaque em toda mesa de natal, conquistando pela decorado colorido das frutas secas ...
Receita de Pão de Azeitona
Thursday, December 6th, 2007O pão já faz parte do nosso cardápio diário, desde aquele pãozinho francês que colocamos no café da manhã até aqueles pães recheados e mais sofisticadas, que saboreamos em lanches ou festas. A Receita de Pão de Azeitona é uma verdadeira delícia, com um sabor muito especial e agradável proporcionado ...
Receita de Nhoque de Batatas
Thursday, December 6th, 2007Acredita-se que a terra natal do Nhoque é a Itália, onde chamaram-no primeiramente de macarrão, mas na idade média já era conhecido como Nhoque.Existiam diversas formas de fazer o Nhoque, variando muito nos ingredientes da massa e do molho. O Nhoque era feito de trigo, arroz ou até mesmo com ...
Saiba o que é Carpaccio
Sunday, November 25th, 2007Capaccio é uma iguaria italiana composta de finíssimas fatias cruas de carne de boi, de peixe ou de outro tipo de carne, temperada com alcaparras, queijo parmesão em lascas finas, suco de limão ou azeite de oliva e um toque de pimenta do reino moida na hora de servir. ...