Arroz e Risotos

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Receita de Arroz com Queijo (Arroz em Panela de Pedra)

O Arroz com Queijo é um arroz muito saboroso porque recebe um toque especial do queijo, que é derretido no arroz. É uma ótima opção de arroz de festas, como as Ceias de Natal e almoço ou jantar especial.... (Continue lendo)

Receita de Arroz de Carreteiro

Receita de Arroz de Carreteiro

A receita de Arroz Carreteiro, também denominado Arroz-de-carreteiro, surgiu no Rio grande do Sul, sendo portanto um prato típico da Cozinha brasileira. Esse arroz recebeu esse nome quando os carreteiros, que eram mercadores ambulantes, atravessavam o sul do Brasil em... (Continue lendo)

Receita de Arroz Misto (Chop Suey)

Receita de Arroz Misto (Chop Suey)

A receita de Arroz Misto, ou Chop Suey,  é um prato típico e muito popular entre os chineses. É uma refeição  tipicamente vegetariana, sendo feito com diversos tipos de verduras e legumes. Essa receitinha de  Arroz Misto além de saborosíssima,... (Continue lendo)

Receita de Arroz à Grega

Receita de Arroz à Grega

Em um país onde o arroz é um alimento essencial, não foi difícil para que o arroz à grega passasse a fazer parte da culinária brasileira. A receita de arroz à grega, também conhecida como arroz de forno, arroz colorido... (Continue lendo)

Arroz de Natal Light

Arroz de Natal Light

Ingredientes 1 xícara (chá) de ricota 1 copo de iogurte natural desnatado 1 colher (sobremesa) de manjericão seco 2 xícaras (chá) de arroz integral cozido na água com sal 1 abobrinha picada 1 tomate sem pele e sem sementes picado... (Continue lendo)

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