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Natural e Vegetariana

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Receita Indiana: Chamuças

Escreveram on 18 Feb, 2009 no 9:31 dentro Natural e Vegetariana, Regional e Internacional | viram 343 views vezes | 0 Comentários

A chamuça (também conhecida como samosa ou samusa) é uma especialidade de origem indiana. Essa especialidade são fritos de forma triangular recheados com uma mistura condimentada de feijão ou grão, batata ou carne picada, ervas aromáticas e vegetais. ... (Continue lendo)

Receita Indiana Vegetariana: Chutney Verde – Hari Chutney

Escreveram on 17 Feb, 2009 no 20:36 dentro Natural e Vegetariana, Regional e Internacional | viram 224 views vezes | 0 Comentários

Chutney é a versão indiana de um molho de acompanhamento, feito com folhas de coentro frescas batidas com temperos que resultam em um delicioso molho para das mais sabor aos petiscos de sua preferência ... (Continue lendo)

Cozinha da India: Receita de Chutney de Abacaxi – Doce Apimentado

Escreveram on 13 Feb, 2009 no 8:09 dentro Natural e Vegetariana, Regional e Internacional | viram 216 views vezes | 1 Comentário

O chutney é um prato indiano muito saboroso, tem um equilíbrio perfeito de sabores agridoces e é um ótimo acompanhamento para peixes e aves. Esse doce apimentado também pode acompanhar o arroz. Pode ser feito de abacaxi, tomates vermelhos ou ... (Continue lendo)

Comida Indiana: Receita de Samosa – Pastel de Vegetais

Escreveram on 12 Feb, 2009 no 8:20 dentro Natural e Vegetariana | viram 1,150 views vezes | 1 Comentário

Samosa - pastel de vegetais – é o pastel mais famoso da culinária indiana. É uma especialidade de origem indiana constituída por pastéis fritos de forma triangular recheados com uma mistura condimentada de feijão ou grão, batata , ervas aromáticas... (Continue lendo)

Barquetes de Endívias e Lentilhas

Escreveram on 23 Dec, 2007 no 19:16 dentro Especiais e Estações do Ano, Natural e Vegetariana | viram 130 views vezes | 0 Comentários

Mais uma boa receita para aquelas pessoas superticiosas que não deixam de comer lentilhas na virada do ano (reveillon) na expectativa de conseguir fartura e abonança. Esta receita rende 20 porções e é uma delícia que não pode faltar na... (Continue lendo)

Receita de Couve Manteiga

Escreveram on 20 Dec, 2007 no 19:08 dentro Natural e Vegetariana, Saladas e Tempero | viram 188 views vezes | 0 Comentários

A couve manteiga além de ser um alimento extremamente saudável faz parte do grupo dosalimentos que estimulam a perda de peso, sendo inclusive recomendado em dietas. E com tudo isso ainda é um saboroso prato que pode fazer parte da... (Continue lendo)

Receita de Salada de Natal

Escreveram on 17 Dec, 2007 no 17:22 dentro Diet, Light e Diabetes, Diversos, Natural e Vegetariana, Saladas e Tempero | viram 319 views vezes | 0 Comentários

As saladas são muito importantes na alimentação diária, pois são fontes de muitos nutrientes que são essenciais para o nosso corpo e saúde. Além disso as saladas são ricas em fibras que ajudam na digestão dos alimentos gordurosos como os... (Continue lendo)

A importância das Saladas no Cardápio Diário

Escreveram on 14 Dec, 2007 no 19:47 dentro Diversos, Natural e Vegetariana, Saúde e Dia-a-dia | viram 765 views vezes | 0 Comentários

A saladas ganham cada vez mais importância no cardápio diário, pois proporcionam uma alimentação leve, nutritiva e saudável. Existe uma grande variedade de saladas de frutas, e também as saladas compostas de hortaliças, legumes e verduras, que quando mais sofisticadas... (Continue lendo)

Receita de Carne de Soja

Escreveram on 6 Dec, 2007 no 18:20 dentro Natural e Vegetariana | viram 478 views vezes | 0 Comentários

A soja é um legume rico em proteínas, o equivalente à da carne, ovos e leite. Melhora a qualidade de vida de quem a consome porque a soja é um alimento saudável e proporciona muitos benefícios a saúde. Hoje a... (Continue lendo)

Receita de Almôndegas de Soja

Escreveram on 5 Dec, 2007 no 21:49 dentro Natural e Vegetariana, Saúde e Dia-a-dia | viram 179 views vezes | 1 Comentário

A Receita de Almôndegas de Soja, assim como todo alimento preparado à base de soja, é rica em proteínas e proporciona muitos benefícios à saúde. Isso porque a soja é um legume completo em proteínas e ajuda a combater e previnir... (Continue lendo)