Arquivo na categoria ‘Molhos & Acompanhamentos’

Receita de Salada de Bacalhau

Thursday, February 7th, 2008

A salada é a campeã quando o assunto é uma alimentação nutritiva e saudável. E continuará liderando o ranking, até que outra refeição se mostre tão leve e saborosa quanto ela. As saladas ainda são uma opção versátil e, quando mais caprichada, pode ser transformada em prato principal, como é o ...

Receita de Carnaval: Filé de Peito de Frango com suflê de Espinafre

Monday, January 21st, 2008

O Filé de Peito de Frango com Suflê de Espinafre é um prato leve e nutritivo, além de muitissimo saboroso. Cai na folia sem deixar a saúde de lado, e faça o seu carnaval ficar mais animado e gostoso.

Receita de Salada de Verdes Nobres com Croutons de Queijo e Molho de Açaí

Monday, December 24th, 2007

A salada de verdes nobres com Croutons de Queijo e Molho de Açaí é uma salada muito fina e delicada, com uma bela combinação de sabores. O Molho de Açaí e os Croutons de Queijo deixam esta salada ainda mais requintada, sofisticada e saborosa.

Receita de Recheio Especial para Peru de Natal

Monday, December 24th, 2007

Os recheios deixam qualquer prato simples mais sofisticado e gostoso. Essa receita de recheio especial vai deixar o seu peru de natal ou qualquer outro assado de sua preferência muito mais requintado e saboroso.

Receita de Farofa de Frutas Secas e Castanhas Portuguesas

Monday, December 24th, 2007

A farofa é um ótimo acompanhamento para diversos pratos o ano inteiro, e com a Farofa de Frutas Secas e Castanhas Portuguesas não podia ser diferente. A Farofa de Frutas Secas e Castanhas Portuguesas além de ser sucesso em qualquer época, se destaca ainda mais no natal e reveillon, quando as ...

Receita de Terrine com Coulis de Jabuticaba - Simplesmente uma Delícia

Sunday, December 23rd, 2007

INGREDIENTES Terrine: Uma manga Um abacaxi em lata (compota) Uma caixinha de morangos Três goiabas Três bergamotas ou mexericas 1/2 (meio) litro de água 180 gramas  de açúcar Um pedaço de canela em pau Um fava de baunilha Polpa de 1 maracujá Cinco folhas de gelatina incolor

Receita Farofa de Bacon - Uma Delícia Prática

Sunday, December 23rd, 2007

INGREDIENTES 60 gramas de bacon cortado em forma de cubos Duas colheres de sopa com cebola picada 1/4 (um quarto) de xícara de ameixas pretas (secas) picadas

Receita de Cuscuz de Legumes e Atum

Sunday, December 23rd, 2007

A receitinha de Cuscuz de Legumes e Atum é tão deliciosa que pode ser servida como prato principal em qualquer almoço ou jantar, até mesmo sofisticado. É uma delícia!

Barquetes de Endívias e Lentilhas

Sunday, December 23rd, 2007

Mais uma boa receita para aquelas pessoas superticiosas que não deixam de comer lentilhas na virada do ano (reveillon) na expectativa de conseguir  fartura e abonança. Esta receita rende 20 porções e é uma delícia que não pode faltar na mesa de ceia de reveillon, que é tradição em muitas ...

Receita de Salada Tropical de Reveillon com Frango e Frutas

Saturday, December 22nd, 2007

O Reveillon pede alimentos saborosos, nutritivos, leves e refrescantes para começar o novo ano com mais energia e bem estar. Para isso nada melhor que uma deliciosa salada tropical de Reveillon, deixando de lado bebidas fortes e pratos gordurosos, e sim apenas uma bela champagne, refrigerante ou suco natural para acompanhar. Não ...