Arquivo na categoria ‘Molhos & Acompanhamentos’

Receita de Presunto Assado

Saturday, December 22nd, 2007

A receita de Presunto Assado é uma verdadeira delícia, afinal o presunto é muito saboroso. Quando cortado em cubos ou pequenos pedaços o Presunto pode ser servido como aperitivo (tira -gosto), acompanhando as bebidas, ou acompanhando diversos pratos salgados.

Receita de Couve Manteiga

Thursday, December 20th, 2007

A couve manteiga além de ser um alimento extremamente saudável faz parte do grupo dos alimentos que estimulam a perda de peso, sendo inclusive recomendado em dietas. E com tudo isso ainda é um saboroso prato que pode fazer parte da sua ceia de natal ou como acompanhamento de diversos pratos ...

Receita de Salada de Natal

Monday, December 17th, 2007

As saladas são muito importantes na alimentação diária, pois são fontes de muitos nutrientes que são essenciais para o nosso corpo e saúde. Além disso as saladas são ricas em fibras que ajudam na digestão dos alimentos gordurosos como os Assados de Natal. Outra vantagem é que amenizam a ...

Receita de Salpicão de Natal

Sunday, December 16th, 2007

O salpicão é uma receita muito saborosa e também muito prática e rápida para ser feita. Só vai demorar um pouquinho para cozinhar e desfiar a carne (bacalhau ou frango), mas esses minutinhos serão compensados no sabor tentador e muito especial desse delicioso Salpicão. Não fique esperando chegar ...

Receita de Purê de Castanhas Portuguesas

Tuesday, December 11th, 2007

Uma receita muito boa para acompanhar seus assados é o Purê de Castanhas Portuguesas, é uma delícia que é relativamente fácil de ser preparada e uma boa pedida para sua mesa natalina. Não perca esta oportunidade e aprenda a preparar esta receita tão saborosa e que é um ótimo acompanhamento ...

Receita de Rabanada Salgada de Natal

Sunday, December 9th, 2007

Ingredientes Um pacote de pão de forma                                      5 ovos Meio pacote de creme de cebola Meia xícara ( chá) de leite 300g de mussarela tomates secos, óregano e azeite Modo de Preparo Primeiro retire a casca de cada fatia do pão ...

Receita de Bolinho de Mandioca

Thursday, December 6th, 2007

A mandioca, também chamada de aipim, macaxeira ou tapioca, dentre vários outros sinônimos, é uma excelente fonte de vitaminas, além de servir para inúmeras utilidades, principalmente na culinária, sendo a base de muitos pratos deliciosíssimos como o Bolinho de Mandioca. O bolinho de mandioca pode ser servido sozinho ou como ...

Vinagre Aromatizado com Tomilho

Thursday, November 29th, 2007

O Vinagre Aromatizado com Tomilho tem um sabor delicado e realmente delicioso, proporcionado por essa fina erva de Tomilho. É uma ótima opção para temperar saladas, fazer vinagretes, molhos aromáticos ou maioneses, além de diversas outras aplicações. Ingredientes Folhas frescas de tomilho ...

Saiba o que é Tomilho

Thursday, November 29th, 2007

O Tomilho é uma planta típica do clima mediterrâneo, sendo encontrada praticamente em todos os países especialmente onde apresentem um solo seco e um clima quente. É uma erva muito deliciosa, parecido com o aroma ...

Aprenda a fazer uma deliciosa Farofa

Monday, November 19th, 2007

A farofa é usada como acompanhamento de diversos pratos da cozinha brasileira, por isso não pode faltar para dar um toque especial nas suas receitas. É muito comum o uso da farofa para enfeitar o prato, recheiar assados, e ao mesmo tempo complementar o sabor, motivo de farofas ...