O bolo de férias é um bolo muito gostoso feito com ingredientes baratos e fáceis de ser encontrados.
O biscoito recheado de chocolate e as raspas de laranja proporcionam um sabor mais que especial a este bolo, que com certeza vai ser a atração das suas férias, agradando a todos.
INGREDIENTES
- 3 ovos inteiros
- 2 colheres de manteiga
- 2 xícaras e meia de açúcar
- 3 xícaras de trigo com fermento
- 1 xícara de leite
- Raspas de casca de laranja
- 6 biscoitos recheados de chocolate quebrados em 03 pedaços
MODO DE PREPARO
Bata os ovos inteiros, o açúcar e a manteiga. Misture o trigo com fermento e o leite, aos poucos, até formar um creme claro. Junte as raspas de laranja e os biscoitos. Unte uma forma de buraco. Leve para assar em forno médio, pré – aquecido por aproximadamente 30 minutos.
Rendimento: 10 porções
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