Receita de Couve Manteiga

December 20, 2007 – 7:08 pm

couve manteiga A couve manteiga além de ser um alimento extremamente saudável faz parte do grupo dos
alimentos que estimulam a perda de peso, sendo inclusive recomendado em dietas.

E com tudo isso ainda é um saboroso prato que pode fazer parte da sua ceia de natal ou como acompanhamento de diversos pratos no seu cardápio diário.

INGREDIENTES

  • 1 maço de couve cortada bem fininha
  • Meia colher de manteiga
  • 1 tablete de caldo de carne
  • Meio copo de fubá
  • Meio copo de água


MODO DE PREPARO:

Primeiro derreta a manteiga na panela e nela dissolva o caldo de carne. Em seguida adicione a couve, a água e o fubá. Mexa pro uns 5 minutos ou mais para cozinhar e engrossar o fubá. De preferência sirva quente.

Rende sete porções

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