Receita de Farofa de Frutas

A Farofa de Frutas é uma excelente opção para acompanhar pratos especiais, tornando-os muito mais sofisticados e apetitosos.

Seja para enfeitar, rechear ou incrementar o sabor a Farofa de Frutas certamente fará diferença com seu  sabor deliciosíssimo, mais que especial.

Ingredientes

•  1 colher (sopa) de margarina
•  2 colheres (sopa) de cebola picada
•  1 xícara (chá) de abacaxi picado
•  2 bananas cortadas em rodelas
•  2 colheres (sopa) de uvas passas
•  2 xícaras (chá) de farinha mandioca
•  Sal a gosto

Modo de preparo

Numa panela, coloque a margarina e refogue a cebola. Junte o abacaxi, a banana, a uva passa, adicione a farinha de mandioca e acerte o sal.

Rendimento: 4 pessoas