Receita de Macarrão Instantâneo com Molho de Carne
molho de carne" align="left" height="113" width="136" />Se você não quer perder um só minuto da animação e curtição da folia de carnaval nada melhor que receitas práticas de pratos rápidos e gostosos como o macarrão instantâneo com molho de carne.
O macarrão instantâneo com molho de carne pode ser feito em poucos minutos e renovam as energias para aguentar todos os dias de carnaval com muita agitação.
Ingredientes
- 4 pacotes de macarrão tipo Lamen
- 200 g de coxão mole picado em cubos pequenos
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 cebola média ralada
- 2 dentes de alho picados
- 1 caixa de molho de tomate
- 1/2 xícara de chá de vinho tinto
- 1 folha de louro
- 1 raminho de manjericão
- sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Coloque uma panela no fogo. Junte o óleo e deixe aquecer. Coloque a carne e refogue-as até dourar. Junte a cebola e o alho e refogue. Acrescente o purê de tomates, o vinho e o restante dos temperos. Junte uma xícara de água. Tampe a panela, abaixe o fogo e deixe cozinhar até que a carne esteja bem macia.
Acrescente mais água, se necessáriio. Se quiser, prepare em panela de pressão, o que torna o processo mais rápido. Cozinhe a massa, em 1,5 litros de água fervente, por três minutos, escorra e cubra com o molho. Guarde os pacotinhos de tempero que vêm nos pacotinhos para temperar seu arroz, por exemplo.
Rendimento: 4 pessoas
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