Receitas de primavera: Deliciosa salada de macarrão
A salada é muito importante para saúde, pois é rica em vitaminas e minerais que são necessários para o bom funcionamento do nosso organismo, e organismo saudável significa que estamos menos expostos a doenças e futuras complicações.
O consumo de vegetais também auxilia na perca de peso, pois nos saciam muito rápido e contém poucas calorias, e contribuem também para o regulamento do nosso intestino. Com a chegada da primavera e a proximidade do verão, a salada passa a ser incluída com mais frequência nos cardápios.
A salada é um prato que além de saudável,é muito delicioso e prático, e aí vai uma ótima dica de salada para melhorar a sua saúde:
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá ) de macarrão integral conchinha ou parafuso
- 1 xícara (chá) de palmito picado
- 2 xícaras (chá) de queijo branco
- 1 xícara (chá) de peito de frango
- 1 xícara (chá) de maionese light
- sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo:
Coloque o macarrão para ferver em uma panela, quando estiver pronto escorra-o e reserve-o. Numa saladeira coloque o macarrão já escorrido, o palmito, o queijo e o frango e misture delicadamente. Adicione a maionese, misture novamente e tempere com o sal e a pimenta. Em seguida sirva essa deliciosa salada.
