Receita Fondue de Queijo

Mais uma receita com queijo deliciosa para nosso leitores, o Fondue de Queijo. Relativamente fácil de ser feito, e uma ótima opção de prato para ser servido em ocasiões formais.

Abaixo segue os ingredientes e detalhes da receita de Fondue de Queijo:

INGREDIENTES

• Uma lata de creme de leite
• Um copo com requeijão
• 200g de queijo mussarela ralado
• 200g de queijo provolone ralado
• 100g de queijo gorgonzola picado

MODO DE PREPARO

Em uma panela, aqueça o creme de leite com o requeijão até começar a borbulhar. Adicione o queijo gorgonzola, abaixe um pouco o fogo e mexa até o queijo gorgonzola incorporar bem. Depois disso coloque e depois o provolone. Mexa até os queijos derreterem por completo e transfira então para a panela do fondue.