A carne do Leitão é uma carne firme e úmida, além de muito deliciosa. A carne suína é a mais consumida em todo o mundo, e considerada por muitos chefes de cozinha como a carne mais saborosa. E com o... (Continue lendo)
Ramen, também conhecido como Lámen, é um alimento japonês, mas originado da china. Este alimento é composto por macarrão com ervas e legumes temperados com carne. Termos relacionados:ramen receita... (Continue lendo)
A grande diversidade de ingredientes , os diversos modos de preparo dos pratos e as técnicas de preparo e cozimento dos alimentos transformaram a Cozinha Chinesa em uma das mais ricas e refinadas do mundo. A culinária chinesa tem a... (Continue lendo)
A receita de Assado de Pato à Pequim é um prato típico da china, e é o assado mais famoso da cozinha de Pequim. Na culinária pequinesa, serve-se primeiro a pele do Pato Assado, que é picada e servida como... (Continue lendo)
O Yakisoba, ou Yakissoba, é um macarrão tipo sopa refogado ou frito, e é um prato de origem chinesa. Seu fácil preparo e custo acessível tornam o Yakisoba uma refeição mundialmente popular e indispensável nas festas tradicionais japonesas . Termos... (Continue lendo)
A receita de Arroz Misto, ou Chop Suey, é um prato típico e muito popular entre os chineses. É uma refeição tipicamente vegetariana, sendo feito com diversos tipos de verduras e legumes. Essa receitinha de Arroz Misto além de saborosíssima,... (Continue lendo)
Aprenda a fazer um delicioso Tofu , o versátil e saudável “Queijo de Soja”, e tenha uma alimentação saborosa e de alto valor nutritivo. Aproveite também para acrescentar o Tofu a suas dietas. O Tofu é o mais popular e... (Continue lendo)
De origem japonesa, o Tofu é um alimento de sabor suave e muito nutritivo, tanto que é usado como substituto da carne por vegetarianos. Termos relacionados:yhs-psafe_br_001o que é tofuoque é tofuo que é tofu?... (Continue lendo)
Frango Xadrez é um dos pratos da cozinha chinesa mais apreciados pelos ocidentais. A comida oriental, apesar de saborosíssima e exótica, sofre algumas adaptações no ocidente, em função dos hábitos alimentares de cada país. O Frango Xadrez, por um exemplo,... (Continue lendo)
O Vinagre Aromatizado com Tomilho tem um sabor delicado e realmente delicioso, proporcionado por essa fina erva de Tomilho. É uma ótima opção para temperar saladas, fazer vinagretes, molhos aromáticos ou maioneses, além de diversas outras aplicações. Ingredientes Folhas frescas... (Continue lendo)