A Farofa de Frutas é uma excelente opção para acompanhar pratos especiais, tornando-os muito mais sofisticados e apetitosos.
Seja para enfeitar, rechear ou incrementar o sabor a Farofa de Frutas certamente fará diferença com seu sabor deliciosíssimo, mais que especial.
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de margarina
- 2 colheres (sopa) de cebola picada
- 1 xícara (chá) de abacaxi picado
- 2 bananas cortadas em rodelas
- 2 colheres (sopa) de uvas passas
- 2 xícaras (chá) de farinha mandioca
- Sal a gosto
Modo de preparo
Numa panela, coloque a margarina e refogue a cebola. Junte o abacaxi, a banana, a uva passa, adicione a farinha de mandioca e acerte o sal.
Rendimento: 4 pessoas