Saiba o que são Temperos Mistos
No Brasil existem dois tipos de temperos mistos, criados pela indústria são os temperos mistos salgados e temperos mistso especeiais. O primeiro é uma mistura de temperos cridos pela indústria brasileira composto por sal, alho, pimentas e outros temperos para receitas salgadas tradicionais como assados e cozidos diversos.
Mas também existe os temperos mistos conhecidos no exterior como “mixed spice powder” que são na verdade uma mistura de cravo, canela, noz moscada e pimenta-da-Jamaica. estes são muitos utilizados até para receitas doces, sendo que sua composição pode variar, mas basicamente são os ingredientes descritos anteriormente.
Para encontrar os dois basta visitar um supermercado que ofreça uma variedade maior de temperos ou ir a uma loja especializada em temperos que podemos encontrar em grandes cidades como Rio de Janeiro e são Paulo.
