2009

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Comida Indiana: Receita de Samosa – Pastel de Vegetais

Comida Indiana: Receita de Samosa - Pastel de Vegetais

Samosa – pastel de vegetais – é o pastel mais famoso da culinária indiana. É uma especialidade de origem indiana constituída por pastéis fritos de forma triangular recheados com uma mistura condimentada de feijão ou grão, batata , ervas aromáticas... (Continue lendo)

Comida Indiana: Receita de Subji (vegetais cozidos)

Comida Indiana: Receita de Subji (vegetais cozidos)

O Subji indiano são vegetais  cozidos e temperados com temperos típicos. Este prato Indiano pode se preparado com  diferentes  vegetais e  legumes  ou  usando as combinações destes. Termos relacionados:comida indianacomidas indianasreceitas de comida indiana... (Continue lendo)

Culinária da India: Chapati – Receita de Pão Indiano

Culinária da India: Chapati - Receita de Pão Indiano

Chapatis são o pão indiano por excelência. Baseando-se neste receita pode fazê-los também aromatizados de pimentos, paprika, pimenta, canela e outros. Podem ser recheados com comida salgada, ou doce, embora a tradição seja usá-los como acompanhamento de refeição. Termos relacionados:#######################pao... (Continue lendo)

Receita da India: Galinha Tandoori

Receita da India: Galinha Tandoori

A culinária indiana é sábia, saborosa, rica, colorida e variada. A base da culinária indiana é a mistura de especiarias (masalas), sendo as mais comuns  o cominho, o coentro, a mostarda em grão, a pimenta preta, o açafrão-da-índia, a canela,... (Continue lendo)

Receitas para Diabéticos

Receitas para Diabéticos

Para os diabéticos, o DICAS DE RECEITAS sugere algumas receitas gostosas e saudáveis – inclusive receitas com o chocolate como ingredente base – para que a dieta não seja abandonada nos períodos festivos, como a páscoa e almoços em família.... (Continue lendo)

Dicas & Receitas para Lactantes

Dicas & Receitas para Lactantes

Com alimentação equilibrada e fracionada e hidratação correta, a mãe garante a boa nutrição do filho. A lactante precisa de 300 a 500 calorias extras diariamente. A necessidade é maior durante os 3 primeiros meses. O ideal é que a... (Continue lendo)

Receitas de Merenda para Pré-escolares

Receitas de Merenda para Pré-escolares

As receitas devem ser coloridas e com apresentações atraentes. Os pré-escolares não toleram pimenta ou quaisquer outros condimentos de sabores acentuados. Eles aceitam bem pequenas quantidades de cebola, alho, salsinha e coentro. A preferência da criança é, normalmente, por alimentos... (Continue lendo)

Volta às aulas: Lanche Escolar Saudável

Volta às aulas: Lanche Escolar Saudável

Muitos pais encontram dificuldade na hora de escolher o lanche escolar para seus filhos. O lanche mais saudável nem sempre é o que mais agrada a criança, e além disso unir praticidade e qualidade muitas vezes não é nada fácil.... (Continue lendo)

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