Receita de Salpicão de Natal


salpicão de natalO salpicão é uma receita muito saborosa e também muito prática e rápida para ser feita.

Só vai demorar um pouquinho para cozinhar e desfiar a carne (bacalhau ou frango), mas esses minutinhos serão compensados no sabor tentador e muito especial desse delicioso Salpicão.

Não fique esperando chegar o Natal para saborear este delicioso Salpicão que pode ser a atração de qualquer almoço ou jantar o ano inteiro.


Ingredientes

  • 800 g de bacalhau escaldado e desfiado ou frango desfiado
  • 3 cenouras grandes ralada
  • 1 pacote de 200 g de batata palha
  • 1 lata de ervilha
  • 2 latas de milho verde
  • 9 dentes de alho amassados
  • 6 colheres (sopa) de azeite
  • 2 cebolas médias raladas
  • 2 pimentões cortado em tiras finas
  • Suco de dois limões
  • Maionese, Manjericão e Sal à gosto
  • 100 g de azeitonas picadas
  • 3 colheres (sopa) de molho de tomate pronto
  • Meia xícara (chá) de cheiro verde picado

Modo de Preparo

Primeiro pegue uma panela e aqueça o azeite e doure o alho e a cebola. Em seguida refogue o pimentão, acrescente o bacalhau ou o frango e o limão, e mexa até dourar um pouco. Depois acrescente o cheiro verde, a azeitona, o sal e o manjericão. Em seguida coloque tudo em um refratário e acrescente a cenoura, o milho a ervilha, a batata palha( deixe um pouco da batata para jogar por cima para ficar crocante) e a maionese, misturando tudo.

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8 Comentários

  1. bom adoro salpicao mas acho q para esse prato ficar mais gostoso fiz um teste no lugar da salsinha coloquei salsão picado

  2. ydy nunes de souza

    quero receber mais receitas gratis.pois acho suas receitas facil e deliciosas

  3. Rejane

    Essa receita esta perfeita ,simples de fazer e super saborosa ,nao precisa de mais nada .Obrigada.

  4. Rejane

    Essa receita esta perfeita ,facil de fazer e super saborosa ,nao precisa de mais nada .Obrigada.

  5. Goostei da Receitaa é muitoo booa iremoos fazeer noo Natal akiie em casaa ! 😀

  6. Marlene Sikorski Sato

    Oi, muito facil e rapido de fazer, pessoal adorou beijusss

  7. adorei esse site com receitas modernas,que da muita vontade de cozinhar,amei a receita de salpicao de natal estamos organizando um almoço de fim de ano e entao resolvemos pesquisar depois comento o resultado.bjs e parabens.

  8. Egle

    Adorei a receita, mas não consigo imprimi-la… estou fazendo algo errado??? se nao pode é uma pena!!!