Receitas de Comida da India


Receitas de Comida da IndiaA culinária da India é caracterizada pelo seu uso sofisticado e sutil de muitas ervas e especiarias para preparar seus pratos, que servem também como propriedades medicinais.

A culinária indiana é imensa, composta por comidas picantes ou não, conforme o seu gosto. Considerada por alguns como a culinária mais diversificada do mundo, cada ramo da cozinha indiana é caracterizada por uma ampla gama de pratos e técnicas culinárias.

Apesar de  uma significativa porção da comida indiana ser vegetariana, muito pratos indianos tradicionais incluem frango, peixe, bode, cordeiro e outras carnes.

Conheça e Aprecie agora alguns dos delicioso pratos indianos : Palak Raita – Espinafre com iogurte

Chamuças

Chutney Verde – Hari Chutney

Chutney de Abaxaxi- Doce apimentado

Dhokla – Bolos picantes

Dhal – Sopa de Ervilhas

Samosa – Pastel de Vegetais

Subji – Vegetais Cozidos

Chapati – Pão Indiano

Galinha Tandoori

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